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Le livre des épices Depuis Des Mill Naires, Les Pices Fascinent Et Merveillent Aujourd Hui, Alors Que Leur Usage S Est Largement R Pandu Et Que Leur Prix Les Rend Accessibles Tous, Elles Nous Font Pourtant Encore R Ver D Licates Gaines De Cardamome, Pr Cieuses Fleurs De Safran, Rutilantes Guirlandes De Piments, Poivres De Toutes Les Couleurs, Sans Oublier Les Bouquets D Pices Que Sont Les Masalas Ou Les Caris Chacune De Ces Merveilles A Ses Usages, Ses Accords Parfaits, Ses Succulents Secrets D Voil S Ici Par Alain Stella, Apr S Une Longue Enqu Te Aupr S Des Meilleurs Professionnels Sp Cialement R Alis Es Pour Cet Ouvrage, Les Superbes Photographies Qui L Accompagnent Permettent D Admirer, Et Le Plus Souvent De D Couvrir, Toute L Authentique Beaut Des Pices Dans Leur Plus Haut Degr De Qualit Et De Fra Cheur Invitant Une Promenade Dans Le Monde Enchanteur Des Pices, Travers Leur Histoire, Leurs Usages Et Leurs Traditions, Voici Le Livre Complet Que L On Attendait, Pr Fac Par Olivier Roellinger, Le Chef Fran Ais Le Plus Amoureux Des PicesAlain Stella, Crivain, Partage Son Temps Entre La France Et L Gypte, Qui Lui A Ouvert Les Portes Des Saveurs Orientales Passionn Par Les D Lices Du Quotidien, Il Avait D J Explor Les Univers De Deux Boissons Mythiques Dans Le Livre Du Th Et Le Livre Du Caf , Parus Dans La M Me Collection, Et Qui Ont D J Connu Un Grand Succ S Tant En France Qu En Allemagne, En Angleterre, Aux Etats Unis Et En Italie Olivier Roellinger R Gale Des Parfums De Sa Cuisine Ses H Tes Dans Son Relais Gourmand Des Maisons De Bricourt Cancale Il A Le Premier Donn Ses Lettres De Noblesse La Cuisine En Bretagne Ses R Ves D Enfant Embaumaient La Vanille, La Cannelle, La Muscade Et Le Benjoin, Que Les Bateaux D Chargeaient Sur Les Quais De Saint Malo Ses Recettes Aux Saveurs In Dites Marient Avec Subtilit Produits De La Mer Et De Son Environnement Naturel, Et Pices Lointaines De Retour Du Kerala Et De Ses Plantations De Cardamome, Il A Retrouv Ce Monde Des Pices Enferm Dans Un Livre Et A Bien Voulu Le Pr Facer Jacques Boulay, Photographe Auteur De Nombreux Ouvrages Dans Le Domaine De L Art De Vivre, A R Alis Ici Des Portraits D Pices Hauts En Couleurs Permettant De Saisir Toutes Les Nuances De Leurs Vari T S


About the Author: Alain Stella

En tant qu’auteur connu, certains de ses livres fascinent les lecteurs, comme dans le livre Le livre des épices , qui est l’un des lecteurs les plus recherchés Alain Stella auteurs dans le monde.


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