Le défi paysan PDF/EPUB Á Le défi

Les paysans exercent une des fonctions les plus nobles nourrir les hommes, donner de quoi vivre chacun, au quotidien N aurait on pas tendance l oublier Luc Guyau est l pour nous rappeler qu il a de quoi tre fier de sa profession d agriculteur Il entend exercer ce m tier dans les meilleures conditions qui soient et se dit pr t tout pour sauver une corporation s culaire menac e aujourd hui par l urbanisme et la m canisation Pour Luc Guyau, tre agriculteur, c est tre un acteur incontournable de la vie conomique et sociale du territoire L agriculteur est le premier maillon de la cha ne alimentaire Sans lui, l homme d p rit Le pr sident de la FNSEA veut proposer un projet fort pour notre agriculture C est dire rester alerte et vigilant face aux dangers de la mondialisation, mais en m me temps viter de colporter les peurs archa ques qui am nent un conservatisme frileux et un r flexe d antimondialisation primaire Que le paysan de demain soit responsable et citoyen, qu il agisse dans le sens de la sagesse qui lui est propre Tout un programme, relevant autant de la politique que de la morale, expos avec conviction et courage pour donner l envie aux jeunes d exercer un m tier enviable et valorisant un m tier du vivant, en prise directe avec la nature Denis GombertDeux ans apr s la parution de La terre, les paysages et notre alimentation, Luc Guyau fait le point sur les probl mes qui, juste titre, pr occupent les Fran ais dioxine, OGM, vache folle, list riose, Seattle, Assises de la grande distribution Les v nements r cents ont largement confirm la justesse de ses analyses et la n cessit d une v ritable alliance entre les consommateurs et les agriculteursLuc Guyau persiste et signe Il appelle tous les agriculteurs entreprendre une r volution verte qui les conduira, avec les consommateurs, concevoir les bases d une alimentation du bien tre Celle ci sera le produit d une agriculture permettant de concilier les exigences de s curit alimentaire, de sant , de plaisir, d quilibre conomique et de respect de l environnement Luc Guyau lance un appel tous D passons nos inqui tudes et cr ons les alliances indispensables avec les consommateurs, car il faudra du temps et de la pers v rance pour r ussir ce v ritable choix de soci t qui consiste mettre du sens dans nos assiettes Un livre facile lire, argument et optimiste qui place les agriculteurs aux antipodes du r le de bouc missaire que d aucuns tentent de leur faire jouer aujourd hui Le défi paysan


About the Author: Luc Guyau

En tant qu’auteur connu, certains de ses livres fascinent les lecteurs, comme dans le livre Le dfi paysan , qui est l’un des lecteurs les plus recherchés Luc Guyau auteurs dans le monde.


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